basisarts vacaturesin doorn

Koken met pure, verse ingrediënten in een groene en inspirerende omgeving – klinkt dat als jouw ideale werkdag?
Dan is de functie van Zelfstandig Werkend Kok bij Landgoed de Horst jou op het lijf geschreven!

Hier krijg je de ruimte om jouw passie voor koken tot leven te brengen, midden in de natuur én met oog voor kwaliteit en smaak.

Klaar voor een culinaire uitdaging op een unieke locatie?
Lees snel verder en ontdek meer!

• Marktconform salaris volgens horeca cao schaal 5
• Tijdelijk met uitzicht op vast
• Driebergen-Rijsenburg, reiskostenvergoeding
• Gezellig en hecht team
• Ontwikkelingsmogelijkheden
• Pensioenopbouw vanaf dag 1

Als zelfstandig werkend kok neem je het volgende met je mee:

• Een afgeronde koksopleiding (minimaal BBL niveau 3)
• Ervaring in de à-la-carte keuken
• Creativiteit en oog voor detail – jouw gerechten zijn een lust voor het oog én de smaakpapillen
• Affiniteit met duurzame, gezonde en biologische voeding
• Representativiteit, goede communicatieve vaardigheden en een gastgerichte houding

Als zelfstandig werkend kok ben jij een belangrijk onderdeel van ons gezellige keukenteam. Je draait in wisselende diensten zelfstandig de ontbijt-, lunch- of dinershift:

• Ontbijt & lunch: dagelijks in buffetvorm geserveerd
• Diner: een wisselend 3-gangenmenu met keuze uit vlees, vis of vegetarisch – uitgeserveerd aan tafel
• Creativiteit: jij denkt actief mee over de invulling van de menu’s en werkt met dagverse, seizoensgebonden en bij voorkeur biologische producten
• Begeleiding: je begeleidt leerlingen/stagiaires en zorgt dat alles soepel verloopt tijdens je shift
• Kwaliteit & hygiëne: je bewaakt de HACCP-normen en zorgt dat de werkplek schoon en veilig blijft

Op Landgoed de Horst draait alles om ontmoeting, inspiratie en persoonlijke ontwikkeling. In een groene en rustige omgeving ontvangen wij dagelijks gasten voor trainingen, evenementen en overnachtingen. Gezonde en smaakvolle voeding is daarbij een essentieel onderdeel van de beleving.

• Marktconform salaris volgens Horeca CAO schaal 5
• (tussen € 2.344,- en € 2.858,- bruto per maand o.b.v. 38 uur)
• Een prettige werkomgeving waar teamspirit en collegialiteit centraal staan
• Verjaardagsbonus: werk je op je verjaardag, dan krijg je de middag vrij
• Vitaliteitsbijdrage van €30,- per maand
• Reiskostenvergoeding en bedrijfskleding
• Persoonlijke ontwikkeling: toegang tot meer dan 200 e-learnings én mogelijkheden voor trainingen bij de Baak

Ben je minimaal een jaar beschikbaar en geïnteresseerd. Wees er dan snel bij en solliciteer direct! Ik zie graag je CV en motivatie tegemoet.

Jij loopt een zaal binnen en hebt het meteen in de gaten: de tafels zijn strak opgesteld, pennen liggen keurig klaar en alles straalt gastvrijheid uit.
Dat oog voor detail en die natuurlijke gastvrijheid – dát is precies wat we zoeken in een Medewerker Banqueting op ons prachtige landgoed.

Benieuwd wat deze functie nog meer inhoudt? Lees snel verder!

• Mooie omgeving
• Een leuke en creatieve functie
• Tijdelijk naar een vast uitzicht
• Een fijne en leuke werkgever
• De werkgever kijkt naar jouw prestatie
• Uurloon van 14,06 per uur

Jij hebt een gastvrij karakter met een oog voor hospitality. Jij vindt het leuk om te zorgen dat onze
gasten het aan niets ontbreekt. Heb je een goed idee? Dan laat je dit weten aan je leidinggevende.
Wij staan open voor jouw mening en waarderen het als je meedenkt in de operatie.

Je werkt goed in zowel team als zelfstandig. Je kan goed onder druk werken. Sommige dagen kan er
veel werk tegelijk zijn, terwijl het op andere dagen weer rustiger is.

Als laatste heb je een representatieve uitstraling.

• gastvrij karakter
• oog voor hospitality
• meedenken in de operatie
• communicatie
• zelfstandig
• stressbestendig
• representatieve uitstraling

Jij vindt het leuk om onze zalen gereed te maken voor onze gasten. Welke gasten komen er morgen?
Hoe moet de zaal er uit zien? Welke opstelling en welke materialen zijn er nodig? Dit zijn vragen die
iedere dag door jouw hoofd gaan als Medewerker Banqueting. Jij zorgt dat alle zalen voorzien zijn
van voldoende materiaal en alle koffiebuffetten in op het landgoed bijgevuld en schoon zijn. Zo
kunnen onze gasten probleemloos aan de slag wanneer zij aankomen.

Daarnaast verricht je kleine reparaties en vervang je een lamp wanneer dit nodig is.

• gastvrouw/gastheer
• creatief zijn
• op en aanvullen
• gastvrijheid
• kleine reparaties

Bij het restaurant Landgoed de Horst geloven ze in teamspirit en investeren ze veel in de medewerkers. Ze staan klaar om je te helpen en alles is bespreekbaar. Landgoed de Horst is een groot gebeid en er zijn verschillende gebouwen waar jij de services gaat leveren. Het is een mooie omgeving in het bos.

• teamspirit
• investeren in de medewerkers
• behulpzaam
• alles aanspreekbaar
• mooie omgeving

Ben je geïnteresseerd of heb je vragen? Wees er snel bij en solliciteer direct! Ik zie graag je CV en motivatie tegemoet.

Landgoed de Horst zoekt een zelfstandig werkend kok met passie en oog voor detail. Je komt te werken in een hecht team waar vers, gezond en duurzaam koken voorop staat.

• Salaris in schaal 5
• Tijdelijk met uitzicht op vast
• Reiskostenvergoeding
• Gezellig en hecht team
• Ontwikkelingsmogelijkheden
• Pensioenopbouw vanaf dag 1

Om aan de slag te gaan als zelfstandig werkend kok voldoe je aan de volgende eisen:

• Een afgeronde koksopleiding op minimaal BBL-niveau 3
• Ervaring in een à-la-cartekeuken
• Een creatieve mindset en passie voor smaakvolle, gezonde gerechten
• Affiniteit met dagverse, biologische en streekgebonden producten
• Je bent representatief, gastgericht en hebt oog voor detail – je presenteert elk gerecht als een feestje op het bord
• Je werkt graag in teamverband en weet van aanpakken

In deze afwisselende functie werk je in verschillende shifts mee aan het ontbijt, de lunch en het diner:

• Ontbijt & lunch worden dagelijks in buffetvorm geserveerd
• Diner is een dagelijks wisselend driegangenmenu met vlees, vis of een vegetarisch gerecht
• Je draait zelfstandig je dienst en coördineert de werkzaamheden tijdens je shift
• Je begeleidt leerlingen en/of stagiaires
• Je bewaakt de kwaliteit en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen
• En natuurlijk: je levert input voor onze menukaarten en brengt je creativiteit in bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten

Gelegen in het groen van Driebergen, biedt Landgoed de Horst een inspirerende omgeving waar leren, ontmoeten en verblijven samenkomen. Duurzaamheid en gezonde voeding staan bij ons hoog op de agenda. We geloven in een keuken die voedt én verrast, met aandacht voor mens en natuur.

• Gezellig en hecht team
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
• Investeringen in persoonlijke ontwikkeling via e-learning en trainingen
• Focus op duurzaamheid en het serveren van gezonde en heerlijke voeding
• Een aantrekkelijke werkomgeving op een landgoed

Ben je enthousiast geworden over deze vacature? Solliciteer dan direct via de button hieronder. Wij nemen contact met je op om de mogelijkheden te bespreken.