Horecamanager

In het hart van Dordrecht vind je een bijzondere en sfeervolle ontmoetingsplek waar hotel, restaurant, zalen en rust op een unieke manier samenkomen. Hier draait horeca om méér dan service alleen; het is een plek waar mensen zich écht welkom en gezien weten. Vanuit een warme, christelijke gastvrijheidsvisie wordt dagelijks gebouwd aan een inspirerende omgeving voor hotelgasten, toeristen, kerken, bijeenkomsten en buurtbewoners:

Als Horecamanager ben jij de operationele en bezielde spil van ons Food & Beverage-concept. Je stuurt het team aan, bewaakt het serviceniveau en bent als meewerkend leidinggevende zichtbaar aanwezig om samen de schouders eronder te zetten:

• Je hebt minimaal 3 tot 5 jaar aantoonbare ervaring in een leidingevende horecarol;
• Je hebt HBO werk -en denkniveau;
• Je bent bereid om 32 tot 38 uur per week te werken;
• Je bent flexibel om te werken in het weekend, avonden en feestdagen.

Binnen deze veelzijdige functie schakel je moeiteloos tussen gastheerschap, teambegeleiding en een gezonde bedrijfsvoering. Je houdt het overzicht op drukke momenten en stuurt proactief bij waar nodig:

• Leidinggeven aan het F&B-team;
• Coachen, begeleiden en ontwikkelen van medewerkers en vrijwilligers;
• Maken van personeelsplanning en zorgen voor een efficiente bezetting;
• Bewaken van omzet, marges, inkoop en kosten;
• Actief meedenken over verbetering van processen en gastbeleving;
• Nauwe samenwerking met verschillende afdelingen.

Je komt op een plek te werken met betekenis, diepgang en een warm gemeenschapsgevoel.

• Je komt te werken in een christelijke omgeving;
• Een organisatie waar geloof, gastvrijheid en maatschappelijke betrokkenheid hand in hand gaan;
• Veel ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling;
• Een collegiaal team waarin openheid, respect en betrokkenheid centraal staan.
• Salaris en arbeidsvoorwaarden conform de Horeca CAO.

wees er snel bij en solliciteer direct!

Ezgi & Lima

intercedenten

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.