Ben jij een technisch gedreven operator met oog voor kwaliteit en procesbeheersing? Wil je werken in een dynamische productieomgeving waar hoogwaardige cacaoproducten worden gemaakt? Dan is deze fulltime functie in de 5-ploegendienst in Amsterdam dé volgende stap voor jou!
- 27 oktober 2026
- vacaturenummer: 757452
€ 2.818 en € 3.302 per maand
Uitgebreid intern opleidingsplan
Een werkweek van 33,6 uur
Werken in Zaandam
Een baan bij een leuke en informele organisatie
Reiskostenvergoeding
Je hebt een passie voor procestechniek, toont initiatief en werkt nauwkeurig binnen een voedingsmiddelenomgeving.
Daarnaast breng je mee:
- Minimaal een afgeronde mbo-opleiding (niveau 2) in technische richting (minimaal Operator A, Operator B is een pré).
- Ervaring in een industriële productie- of procesomgeving (ervaring met food/voedingsmiddelen is een pré).
- Kennis van of affiniteit met ARBO-, ISO- en HACCP/voedselveiligheidsrichtlijnen.
- Bereidheid en fitheid om te werken in een 5-ploegensysteem.
- Een proactieve werkhouding, probleemoplossend vermogen en een collegiale instelling.
Als Operator ben je een onmisbare schakel in het productieproces van cacaobonen tot cacaomassa, cacaopoeder en cacaoboter. Samen met je team zorg je ervoor dat de geavanceerde procesinstallaties optimaal draaien volgens planning en de strengste kwaliteits- en veiligheidseisen.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Machines instellen en bedienen: Zelfstandig draaiende houden van diverse productieafdelingen (zoals de branderij, perserij of malerij) en tijdig bijsturen waar nodig.
- Kwaliteitscontroles uitvoeren: Nemen en analyseren van lijnmonsters (vetgehalte, pH, fijnheid, kleur) en het proces nauwkeurig bijstellen.
- Eerstelijns onderhoud en storingen: Signaleren en direct verhelpen van eerstelijnsstoringen, (de)monteren van onderdelen en assisteren bij grotere technische interventies.
- Proces- en hygiënebewaking: Naleven van HACCP-, GMP- en 5S-richtlijnen en toezien op een veilige en schone werkplek.
- Registratie en overdracht: Correct invoeren van productiegegevens in SAP of wachtformulieren en zorgen voor een duidelijke overdracht met de shiftleader en collega-operators.
Je komt te werken bij Dutch Cocoa B.V. in Amsterdam, een gerenommeerde speler in de cacaoverwerkende industrie. Binnen de fabriek heerst een open en nuchtere werksfeer waarin veiligheid, vakmanschap en samenwerking vooropstaan.
Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel!
Julia
junior recruiter
Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.
Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.