• GOES
  • 40 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 3000 per maand
solliciteren

Restaurant General Manager KFC


  • 06 december 2018
  • GOES
  • 40 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 3000 per maand

solliciteren tijdelijk niet mogelijk

Helaas! Wegens onderhoud kun je op dit moment niet online solliciteren. Tip: sla de URL van de vacature op en kom later terug om alsnog te solliciteren.

functieomschrijving

  • 06 december 2018
  • vacaturenummer: 96784

Fulltime | doorgroeien | managen | nieuwe vestiging

Ben jij een manager die gasttevredenheid voorop stelt en de uitdaging wil aan gaan om de eindverantwoordelijkheid te nemen voor het restaurant? Aarzel dan niet en solliciteer nu!

Als Restaurant Manager bij KFC ben jij eindverantwoordelijk voor een team van ongeveer 40 - 100 medewerkers, het coördineren van de dagelijkse gang van zaken, het maximaliseren van de winstgevendheid van het restaurant en bovenal de gasttevredenheid. Een echte hands-on manager met een ondernemersgeest die het centrale beleid weet te vertalen naar praktische uitvoering op de werkvloer. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van de jaarplannen en ben je continue bezig met verbetermogelijkheden te signaleren en aan te pakken om op die manier KFC verder te professionaliseren. Vergeet ook niet de concurrenten goed in de gaten te houden zodat je hierop in kunt in spelen.

De kerntaken van een Restaurant Manager worden binnen KFC bepaald door ons gasttevredenheidsprogramma dat wordt afgekort als CHAMPS:

C-leanliness: Je zorgt ervoor dat het restaurant er altijd schoon en netjes uitziet;

H-ospitality: De gastbeleving staat altijd centraal;

A-ccuracy: Je zorgt ervoor dat alle procedures nauwkeurig worden uitgevoerd;

M-aintenance: Je zorgt voor een goed onderhouden restaurant;

P-roduct Quality: Je zorgt voor verse, warme producten, altijd!;

S-peed of Service: Iedere gast wordt snel en vriendelijk geholpen.

Je straalt zelfvertrouwen uit, kunt goed om gaan met verschillende situaties en je kijkt door de ogen van de gast naar je eigen restaurant.

Jouw profiel

  • Minimaal drie jaar ervaring als eindverantwoordelijke manager of zelfstandig ondernemer in de horeca en/of retail branche;
  • MBO denk- en werkniveau
  • Goede uitdrukkingsvaardigheden in het Nederlands en Engels;
  • Bereidheid om weekenden, avonden en feestdagen te werken;
  • Goed cijfermatig inzicht, ervaring met kostenbeheersing en je weet hoe je hierop moet sturen.

Ons aanbod

  • Een marktconform salaris (horeca cao);
  • 8% vakantiegeld en 24 vakantiedagen;
  • Goede reiskostenvergoeding;
  • Uitstekende doorgroeimogelijkheden en goede functiegerichte trainingen en cursussen;
  • Flexibele diensten, waardoor de functie goed te combineren is met je privéleven.

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

solliciteren

contact

Dalmeijer, Bob
bob.dalmeijer@nl.randstad.com