• Vianen
  • 16 - 23 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 11,20 per uur

Leidinggevende beheerder bedrijfsrestaurant


  • 05 november 2018
  • Vianen
  • 16 - 23 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 11,20 per uur

functieomschrijving

  • 05 november 2018
  • vacaturenummer: 91273

Functieomschrijving

Nathalie: “Elke dag gaan mijn collega’s en ik vol enthousiasme de uitdaging aan om een perfecte dag te draaien met tevreden gasten.”

Jouw recept
• De leiding nemen op locatie zodat alles op rolletjes loopt
• Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie
• Een goede coördinatie van de werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor de gasten met heerlijke zelfbereide gerechten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
• Commerciële kansen herkennen en benutten

Nathalie: “Naast het verzorgen van lunch, verzorgen we regelmatig een volledige dag voor een groep gasten, van lunch tot borrel. Erg leuk en afwisselend!”

Jouw locatie
Albron verzorgt het eten en drinken bij Kawasaki Motors Europe in Vianen. Op deze locatie worden de motor onderdelen voor Kawasaki Europe ingepakt en verstuurd.
Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Onze Keuken” concept. In Onze Keuken wordt veel aandacht besteed aan duurzame en eerlijke gerechten. Verantwoord maar ook lekker eten staat steeds meer centraal binnen onze bedrijfsrestaurants.
Samen met jouw collega zorg jij voor een open en huiselijke sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van verse gerechten.
Elke doordeweekse dag verzorgen jullie voor circa 30 restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. Jullie gasten zijn productiepersoneel en er heerst een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.
    
Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een horeca professional met minimaal 1 jaar ervaring in omgang met gasten
• Ervaring in het leiden van een restaurant
• Professioneel communiceren
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de buurt van Vianen en bent 16 tot 23 uur per week beschikbaar

Nathalie: “Als leidinggevende zorg ik voor dat we samen de puntjes op de i zetten; van voedselveiligheid tot een mooie presentatie van onze gerechten.”
    
Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• De kar trekken in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon vanaf €11,20 per uur.
• In even weken werk je op woensdag van 09:30 uur tot 13:30 uur op locatie Kawasaki
• In oneven weken werk je op donderdag en vrijdag van 09:30 uur tot 13:30 uur op locatie Kawasaki
• De overige dagen werk je op andere Albron locaties in de regio
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma
    

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Salmi, Fouzia
fouzia.salmi@nl.randstad.com
0346586045