• DELFT
  • 32 - 40 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 1800 - € 2100 per maand
solliciteren

Hulpkok


  • 14 augustus 2018
  • DELFT
  • 32 - 40 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 1800 - € 2100 per maand

functieomschrijving

  • 14 augustus 2018
  • vacaturenummer: 71160

Ben jij leergierig en internationaal ingesteld? Wil jij met veel passie en zorg aan de slag als hulpkok of leerling kok in de keuken van het Café op de TU Delft? Lees dan nu verder:

HULPKOK / LEERLING KOK | DELFT | 32 – 40 uur | schaal 5 cao universiteiten | vanaf september voor in ieder geval de duur van 1 jaar, met uitzicht op verlenging

De afdeling horeca & catering verzorgt met haar expertise de lunch en het diner in het Café. De keuken richt zich op uiteenlopende evenementen voor groepen van 20 tot 6.000 personen. Het team bestaat uit 5 vaste medewerkers en wordt aangevuld met een flexpoule van zo’n 30 medewerkers.

Je komt te werken in een team waarbij je kan leren van 3 koks en 1 chef-kok in een semi-openkeuken van waaruit je ook mensen te woord staat. Kortom: een sociale, leuke werkomgeving waarbij je vanuit jouw rol –samen- verantwoordelijk bent voor het samenstellen van gerechten voor weekmenu’s en de menukaart, evenals het bereiden en doorgeven van de gerechten en catering. Bij afwezigheid van de chef zorg je voor het bestellen van ingrediënten en andere voorraadaanvullingen bij vaste leveranciers tegen vaste condities .

In deze functie is er veel ruimte voor jouw ontwikkeling. Wat zoeken wij in jou?
Je bent een ondernemende en sprankelende persoon die het een uitdaging vindt om nieuwe dingen te bedenken en uit te voeren. Je vindt het leuk om in een informele en dynamische organisatie te werken. Je denkt altijd een paar stappen vooruit en kunt goed zelfstandig functioneren. Je bent klantvriendelijk, creatief, resultaatgericht en staat open voor feedback. Je hebt de ambitie de benodigde horeca diploma’s zelfstandig werkend kok niveau 2 of 3 te behalen en je hebt voldoende relevante werkervaring. Tot slot beschik je over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Enthousiast geworden of wil je graag meer weten? Solliciteer dan nu via de sollicitatiebutton of maak jouw interesse kenbaar via unit336@nl.randstad.com

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Florien van Dijk
unit336@nl.randstad.com