Bar en horeca medewerker - Rotterdam AHOY - Flexibele uren

Ben jij klaar om de schijnwerpers te laten schijnen op jouw bar- en horeca vaardigheden? Rotterdam Ahoy nodigt jou uit om het kloppende hart van onze evenementen te worden. Als Bar- en Horeca Medewerker ben jij de smaakmaker, de gastheer of -vrouw en de energiebron die onze bezoekers betovert.

Als Bar- en Horeca Medewerker bij Rotterdam Ahoy is elke dag een nieuw avontuur. Jouw inzet is onmisbaar bij het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten. Jouw taken omvatten onder andere:

• Flexibele inzetbaarheid: Of het nu vroege ochtenden zijn of late nachten, jij bent er altijd. Je past je moeiteloos aan verschillende diensten aan en draagt bij aan het soepel verloop van evenementen.
• Lokaal geworteld: Als je in Rotterdam en omgeving woont, begrijp je als geen ander het ritme van de stad. Ongeacht hoe laat het is, je kunt altijd thuis komen.
• Het gezicht van het evenement: Jij bent niet zomaar een medewerker, je bent het visitekaartje van Rotterdam Ahoy. Jouw vriendelijke en representatieve houding zorgt ervoor dat bezoekers zich direct welkom voelen.
• Bruisende persoonlijkheid: Jouw energie is aanstekelijk. Je brengt een onbeperkte dosis gezelligheid met je mee en weet deze uitstraling te delen met collega's en gasten.
• Masterschap in tapkunst: Of je nu al weet hoe je het perfecte biertje tapt of bereid bent dit te leren, jij zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van hun favoriete drankjes.
• Harde werker: Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken. Hard werken, zweten en eelt kweken, daar draai jij je hand niet voor om.

Einde van de middag loop jij Ahoy binnen en kom je de eerste collega’s al tegen bij de incheck. Boven bij de linnenkamer berg je snel je spullen op in een kluis en kleed je je om in je werkoutfit. Snel check je de roosters om te zien bij welke bar je ingedeeld bent. Na de briefing bij de bar, is het tijd om de bar op te bouwen en zorgen jullie met zijn allen dat alles helemaal ready is voor het evenement begint.

Begin van de avond gaan de deuren open en komen de eerste gasten vol enthousiasme binnen. Je schenkt wijntjes in, tapt biertjes en ondertussen geniet je mee van de muziek. Je werktempo ligt hoog maar je maakt ook tijd voor een praatje met de gasten en natuurlijk heb je het gezellig met je collega’s!

Zodra het evenement afgelopen is, zorg jij samen met je team dat alles weer spik en span wordt achtergelaten. Je hebt je gasten maar ook jezelf een onvergetelijk avond bezorgd!

* Heb je nog geen ervaring achter de bar? Geen probleem want jouw nieuwe collega’s leren het je graag!

• Drankenservice: Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, tappen en serveren van diverse dranken, variërend van alcoholische dranken tot non-alcoholische dranken.
• Klantinteractie: Je verwelkomt gasten aan de bar en zorgt voor een vriendelijke en gastvrije omgeving. Je staat klaar om vragen te beantwoorden, aanbevelingen te doen en te zorgen dat elke gast zich speciaal voelt.
• Bestellingen opnemen: Je neemt bestellingen op van gasten en zorgt ervoor dat ze snel en accuraat worden bereid en geserveerd.
• Betalingen: Je rekent af met gasten volgens het kassasysteem van Ahoy en handelt transacties op een professionele en beleefde manier af.
• Voorraadbeheer: Je houdt de voorraad van dranken en benodigdheden bij en zorgt ervoor dat de bar te allen tijde goed bevoorraad is.
• Netheid en hygiëne: Je zorgt ervoor dat de bar en de werkruimte schoon en opgeruimd blijven volgens de geldende hygiënenormen.
• Verantwoord alcoholgebruik: Je houdt toezicht op verantwoord alcoholgebruik en zorgt ervoor dat gasten die te veel hebben gedronken, op een respectvolle manier worden behandeld.
• Kennis van het aanbod: Je hebt gedegen kennis van het drankenaanbod en bent in staat om gasten te adviseren over verschillende dranken en mixen.

Rotterdam Ahoy is één van de grootste evenementenlocaties in Nederland waar verschillende feesten, concerten, beurzen en andere evenementen op het programma staan. Het is een thuishaven voor internationale artiesten, topsporters, politici en andere prominenten.

Je gaat aan de slag tijdens grote evenementen in Ahoy. Deze vacature is een proactieve werving voor de komende evenementen in Ahoy vanaf september.

• Leuke werksfeer en een gezellig team
• Een goed salaris
• Werken op één van de tofste evenementen locaties in Nederland
• Ontwikkelingsmogelijkheden
• De mogelijkheid om ook na dit evenement als afwasser aan de slag te gaan op verschillende locaties in Rotterdam

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature en ben je vanaf september regelmatig beschikbaar? Solliciteer dan snel!

Milan Reith en Laura van Unnik

intercedent

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.

Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.