Heb jij een diploma als zelfstandig werkend kok en ben je op zoek naar een leuke uitdaging? Lees dan snel verder in deze leuke vacature als teamleider keuken!
- 07 maart 2023
- vacaturenummer: 576819
Reiskostenvergoeding, pensioenopbouw
Een leuke, uitdagende baan voor lange termijn
Gezellige personeelsuitjes!
Goed bereikbaar bedrijf in Emmeloord
Fulltime
Je werkt samen met verschillende afdelingen
Als teamleider keuken is het belangrijk dat je in het bezit bent van een diploma voor zelfstandig werkend kok. Je hebt voldoende kennis van allergenen en HACCP. Daarnaast is het prettig als je al relevante werkervaring hebt binnen de horeca, ziekenhuizen en/of verzorgingshuizen. Kennis binnen de diëtiek is ook mooi meegenomen.
- Je hebt veel passie voor food!
Als teamleider keuken heb je veel taken! Lekker uitdagend en afwisselend! Je bent namelijk verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten. Daarnaast bewaak je en controleer je deze. Je werkt nauw samen met de afdeling kwaliteitsdienst en productontwikkeling. Jij bent een echte allrounder! Je bent inzetbaar in alle afdelingen van de keuken. Binnen deze afdelingen beoordeel en controleer je de aangevoerde ingrediënten op versheid en bruikbaarheid. Je levert een bijdrage aan de opstelling van de menucyclus en verbeteringen in het productieproces. Daarnaast:
- Geef je aanwijzingen en begeleid je keuken assistenten met hun dagelijkse werkzaamheden
- Je neemt deel aan het periodiek team- of afdelingsoverleg.
Je maakt deel uit van een enthousiast en dynamisch team binnen een groeiend bedrijf! Je werkt gemiddeld 4 dagen per week. 3 vaste dagen en 1 keer per 2 weken in het weekend. De werktijden zijn van 7:00 uur tot ongeveer 17:00 uur.
Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel! Ik neem na ontvangst van jouw sollicitatie binnen 1 werkdag contact met je op.
Femke Leijten
junior intercedent
Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen!
Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.
je solliciteert.
Leuk dat je solliciteert! We bekijken je sollicitatie en beoordelen of je geschikt bent voor de functie en het bedrijf.
het eerste contact.
Onze recruiter belt of mailt je. We bespreken je sollicitatie en je carrièremogelijkheden.
we ontmoeten elkaar.
Heb je nog niet eerder gewerkt via Randstad? Dan hebben we enkele basisgegevens van je nodig. We nodigen je uit voor een korte kennismaking.
het sollicitatiegesprek.
Wij regelen het gesprek voor de functie waarop je solliciteerde. Of voor een andere, misschien wel beter passende, baan!
je nieuwe baan.
Gefeliciteerd! Je bent aangenomen. We zorgen ervoor dat je volledig voorbereid begint aan je eerste werkdag.
