• 02 juni 2021
  • vacaturenummer: 469652

Hard werken in de horeca hebben we allemaal gemist. De gezellige gasten, het lekkere eten en de zware, maar leuke avonden. Herken jij je hierin en wil je weer graag aan de slag, dan is Bleyenberg misschien wel de plek voor jou om weer te kunnen knallen. Ben jij een leider en ben jij innovatief ingesteld lees dan vooral verder!

Een salaris van 14,57 euro (21+)

Een leuk en gezellig team!

Centrum van Den Haag

Mogelijkheden om door te groeien

Meeste verantwoordelijkheid over het bedrijf

Je bent een persoon met een innovatieve denkwijze die altijd op zoek is naar verbetering. Je vind het leuk om hard te werken en je team naar een zo goed mogelijk resultaat te leiden. Je vindt het niet erg om in onregelmatige uren te werken. Je hebt al minimaal 3 jaar ervaring met leidinggeven in de horeca en hebt hiernaast een HBO studie afgerond. Je bent innovatief ingesteld, Je bent dus constant ideeën aan het bedenken om het bedrijf beter te laten lopen. Je bent sterk communicatief ingesteld en beheerst de talen Nederlands en Engels goed. Je bent iemand die altijd de gast op nummer 1 heeft staan en zorgt ook dat dit overkomt naar je team. Iedereen moet op 1 lijn zitten!

  • Minimaal 3 jaar ervaring met leiding geven in de horeca
  • HBO- denk en werk niveau
  • Sterke communicatieve vaardigheden
  • Je hebt je sociale hygiëne of BHV gehaald
  • Je vindt het niet erg om in onregelmatige uren te werken
  • Je hebt van nature een leidend karakter

Als bedrijfsleider ben je constant bezig met het verbeteren van het bedrijf door nieuwe innovatieve ideeën op tafel te brengen. De werkzaamheden op de dag zelf zijn natuurlijk net iets anders. Wanneer je binnen komt zet je eerst een heerlijk bakkie koffie voor jezelf waarna je goed de dagplanning gaat doorlopen. Je gaat met de floormanagers de taken van de dag overleggen zodat iedereen op 1 lijn zit. Je checkt of er nieuwe sollicitaties zijn binnengekomen en reageert hier dan ook zo snel mogelijk bij. Je laat je zelf zien in het restaurant zo zorg je dat je betrokken blijft bij het team, maar ook de gasten, Je checkt de cijfers van vorige week en op basis hiervan kom je met ideeën om die cijfers eventueel te verbeteren. Je hebt overzicht over de reserveringen en zorgt dat er voor iedereen een overzicht is. Het allerbelangrijkste is dat jij elke dag het beste uit je team kan halen en samen tot het beste resultaat komt! Hiernaast krijg je gratis lekkere lunch en diners tijdens je werkuren.

  • ervoor zorgen dat er een wenselijke horeca formatie is, zowel kwalitatief als kwantitatief.
  • Bewaken van realisatie van het bedrijf (omzet en personeelskosten) en vervolgens ook de toelichting hierbij.
  • Ervoor zorgen dat er duidelijke structuren en werkwijzes zijn, die gehanteerd moeten worden. Dan ook naleven of iedereen zich hieraan houd!
  • Je werkt mee op de vloer en geeft dan ook het goede voorbeeld aan je floormanagers en werknemers
  • De overige taken bestaan uit bestellen, voorraadbeheer, roosters enz.

Je gaat werken bij de leukste horeca gelegenheid in het centrum van Den Haag! Je gaat werken met een leuk en gezellig team, die allemaal hetzelfde doel hebben. Samen knallen en een perfecte avond/dag aan de gast geven. De locatie heeft verschillende meeting rooms en een rooftop restaurant. De gasten goed behandelen is nummer 1 bij Bleyenberg. Een locatie met de lekkerste koffie van Den Haag met altijd een gezellige sfeer (zorg je zelf ook voor!). Je krijgt hiernaast 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis. Hiernaast zijn er altijd leuke borrels die jij ook zelf kan gaan organiseren als bedrijfsleider!

  • Flexibele werktijden (overwerken kan altijd gebeuren zeker als bedrijfsleider)
  • Helaas in de horeca geen reiskostenvergoeding.
  • Ook jij krijgt fooi voor de hard gewerkte avonden!

Vind jij na het lezen van deze vacature dat jij het juiste persoon bent. Hou je van leidinggeven, ben je sterk communicatief en heb jij een innovatieve denkwijze? Twijfel dan niet en solliciteer direct op deze vacature. Stuur je CV en motivatie mee hiermee heb je meer kans om aangenomen te worden

Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.