• Bladel
  • 17 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,98 per uur
solliciteren

Leidinggevende gastvrouw


  • 23 maart 2018
  • Bladel
  • 17 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,98 per uur

functieomschrijving

  • 23 maart 2018
  • vacaturenummer: 45373

Voor een locatie in een Bladel zijn wij op zoek naar een cateringbeheerder A voor 14 tot 17 uur per week.

Nathalie: “Elke dag gaan mijn collega’s en ik vol enthousiasme de uitdaging aan om een perfecte dag te draaien met tevreden gasten.”

Jouw recept
• De leiding nemen op locatie zodat alles op rolletjes loopt
• Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie
• Een goede coördinatie van de werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor de gasten met heerlijke zelfbereide gerechten
• Een professionele relatie met je opdrachtgever
• Commerciële kansen herkennen en benutten

Nathalie: “Naast het verzorgen van lunch, verzorgen we regelmatig een volledige dag voor een groep gasten, van lunch tot borrel. Erg leuk en afwisselend!.”

Jouw locatie
Albron verzorgt het eten en drinken bij een opdrachtgever in Bladel. Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Vandaag” concept. Vandaag staat voor gevarieerd, gezond en lekker lunchen. We bieden voor ieder wat wils, afgestemd op de behoefte van de gasten. Gastvrij personeel zorgt in een prettige ambiance voor een ontspannende lunch.
Jij zorgt voor een open en huiselijke sfeer waar je gasten kunnen genieten van verse gerechten.
Per dag verzorg jij voor 30 tot 40 restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. De gasten zijn medewerker van het bedrijf en er heerst dus een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant verzorgen we ook de koffie automaten en vergaderservices.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
• Een horeca professional met minimaal 3 jaar ervaring in omgang met gasten
• Ervaring in het leiden van een restaurant
• Professioneel communiceren
• Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de buurt van Bladel en bent 14 tot 17.5 uur per week beschikbaar

Nathalie: “Als leidinggevende zorg ik voor dat we samen de puntjes op de i zetten; van voedselveiligheid tot een mooie presentatie van onze gerechten.”

Onze menukaart voor jou
• De kar trekken in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• Reiskostenvergoeding
• Werktijden meestal tussen 10:00 uur en 14:00 uur
• Werkdagen zijn maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag. Op woensdag ben je beschikbaar om eventueel in te vallen.
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via de webpagina!

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Randstad
hospitalitybrabant@nl.randstad.com