• TERNEUZEN
  • 40 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 12,10 per uur
solliciteren

Bakker/ Operator Terneuzen (vaste baan)


  • 05 april 2018
  • TERNEUZEN
  • 40 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 12,10 per uur

functieomschrijving

  • 05 april 2018
  • vacaturenummer: 43687

Voor een bakkerij in Terneuzen zijn wij op zoek naar een bakker/ operator. Een team van circa 60 gedreven vakmensen staat dagelijks garant voor de productie van een breed assortiment broodproducten. Dagelijks leveren deze medewerkers een topprestatie door klanten te voorzien van verse en smaakvolle broodproducten.

Taken en verantwoordelijkheden
In deze fulltime functie produceer je groot- en kleinbrood volgens de specificaties en kwaliteitsnormen op geautomatiseerde productielijnen. Je bereidt deegsoorten, je bedient de machines en je verricht eerstelijns onderhoud aan machines. Je houdt controle over het bereidings- en bakproces door juiste instellingen van de productiemachines en juist grond- en hulpstoffengebruik. Je grijpt in bij storingen, zorgt dat de producten voldoen aan kwaliteitsnormen (ICF en HACCP) en verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Je komt met nieuwe oplossingen en ziet kansen voor verbeteringen.

Jouw profiel
Je beschikt over MBO niveau verkregen door opleiding en/of werkervaring. Je hebt enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie en een achtergrond in het bakkersvak. Je hebt proceskennis en technisch inzicht. Ook ben je bekend met HACCP en voedselveiligheid. Je spreekt en schrijft Nederlands en je bent een teamplayer. Je bent pro-actief en komt met ideeën. Je bent verantwoordelijk, flexibel en bereid om 7 dagen per week 24 uur per dag ingeroosterd te worden.

Is je interesse gewekt? Solliciteer via de solliciteer button!

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Visser, Linda
linda.visser@nl.randstad.com
0115640300