• Hardenberg
  • 14 - 20 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,74  per uur
solliciteren

Kookdame


  • 12 februari 2018
  • Hardenberg
  • 14 - 20 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,74  per uur

functieomschrijving

  • 12 februari 2018
  • vacaturenummer: 36902

Voor onze opdrachtgever in cluster Hardenberg zijn wij op zoek naar een tijdelijke kookdame/heer voor 14-20 uur per week. Als vaste kookdame / kookheer op deze locatie werk je gedurende 3,5 uur per dag zelfstandig en zorg je ervoor dat de dagelijkse gezonde en lekkere maaltijd op tijd klaar staat. Je bereid dagelijks ongeveer 15 warme verse en gezonde maaltijden per dag. Dit doe je op werkdagen (ma t/m vr) tussen 14.00 en 18.00 uur. Naast het koken bestel je ook digitaal de ingrediënten en beheer je de opslag ervan. Natuurlijk houd je de keuken en je werkplek ook schoon. Je bent verantwoordelijk voor de voedselveiligheid en het hygiënebeheer in de keuken. Samen met de bewoners en groepsleiding wordt het weekmenu bepaald. Dit vraagt voor een gevoelige doelgroep een goed inlevingsvermogen en grote betrokkenheid met de bewoners.

De locatie is bereikbaar met het OV, er is gratis parkeergelegenheid in de straat.

Bertha: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die alle bewoners
lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte
waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen
koken.”

Jouw recept
 -Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
- Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen
begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
 -De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
 -Een professionele relatie met je opdrachtgever
 -Samen met bewoners en/of begeleiders het weekmenu afstemmen
 -Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar
komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de
keuken een oplossing.”

Onze menukaart voor jou
 -Verzorgend werk in een gastvrije omgeving
- Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
 -Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging,
eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
 -Passie voor eten en drinken
 -Ervaring en affiniteit met de doelgroep is duidelijk in je brief terug te lezen
 -Minimaal 6 maanden ervaring in het bereiden van gerechten en omgang met de
doelgroep
 -Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
 -Veel geduld

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen
naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment
van de dag.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via de webpagina!

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Burgrust, Ray
ray.burgrust@nl.randstad.com