• Groningen
  • 21 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,74 per uur
solliciteren

Hulpkok


  • 12 januari 2018
  • Groningen
  • 21 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,74 per uur

functieomschrijving

  • 12 januari 2018
  • vacaturenummer: 30620

Voor onze opdrachtgever zijn wij in Groningen opzoek naar een hulpkok m/v voor 16 a 25 uur per week.

Deze locatie beschikt over een groot restaurant, een paviljoen en een food & shop en ontvangt dagelijks 2000 gasten.

Als hulpkok voor je alle voorbereidende werkzaamheden van de kok uit. Ingredienten klaarzetten, groente en fruit schoonmaken en snijden en basisgerechten bereiden zoals soep. Na de voorbereidende werkzaamheden helpt de hulpkok bij het bereiden van sauzen, vlees en vis. Ook het opmaken van de borden hoort bij je taken pakket.

Het hebben van een koksopleiding is een pre maar wij zijn in de essentie opzoek naar een kandidaat met ervaring in de praktijk.

De locatie is 7 dagen in de week geopend van 07.00 tot 20.00 uur. Je uren zullen over deze dagen en tijden verdeeld worden aan de hand van een planning.

Er is geen mogelijkheid tot gratisparkeren op de locatie maar de locatie is makkelijk te bereiken via openbaarvervoer.

Jeffrey: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke
gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere
gast met een blij gezicht naar huis gaat.”

Jouw recept
 -Kwaliteitscontroles, uitstekende warenkennis en goede planning
 -Kostenbewust werken en een keuken om door een ringetje te halen
 -Ondersteunen bij banquetingactiviteiten; van vergadering tot personeelsborrels

Jeffrey: “Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met
gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf
tonen in mijn werk.”

Onze menukaart voor jou
 -Afwisselend werk in een gastvrije omgeving
 -Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
 -Bruto uurloon tussen €09,74 en €11,10 (horeca cao)
 -Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging,
eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
 -Vanzelfsprekend een passie voor eten en drinken
 -Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn
 -Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
 -Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
 -Werken volgens de HACCP richtlijnen

Jeffrey: “Op piekmomenten laat ik me niet meer gek maken. Doordat ik al een tijdje
meedraai kan ik snel schakelen en een goede planning zorgt ervoor dat ik voorbereid
ben”.

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer dan direct via deze webpagina.

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Hospitality Noord-Oost
hospitality.noordoost@nl.randstad.com