• Nijmegen
  • 10 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,66 per uur
solliciteren

Kookdame / Kookheer


  • 06 december 2017
  • Nijmegen
  • 10 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,66 per uur

functieomschrijving

  • 06 december 2017
  • vacaturenummer: 24337

Voor een aantal instellingen in de omgeving van Nijmegen en Wijchen zijn wij opzoek naar een Kookdame / Kookheer. Wij zoeken een kandidaat die flexibel inzetbaar is tussen de 10 en 16 uur per week verdeeld over 3 dagen.

Als regio kookdame of kookheer werk je gedurende 3 tot 4 uur per dag zelfstandig en zorg je ervoor dat de dagelijkse gezonde en lekkere maaltijd op tijd klaar staat voor de bewoners. Dit gebeurd op werkdagen van ma t/m vrijdag en afhankelijk van de groep zijn de werktijden doorgaans tussen 14.00 en 18.00 uur. Naast het koken verzorg je ook regelmatig de bestellingen van ingredienten en beheer je de opslag hiervan. Je kookt op diverse kleinschalige woonvormen in het gebied Nijmegen en Wijchen en omgeving. Doorgaans bereid je 10 tot 16 maaltijden per dag.

Bertha: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die alle bewoners
lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte
waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen
koken.”

Jouw recept
 -Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
 -Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen
begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
 -De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
 -Een professionele relatie met je opdrachtgever
 -Samen met bewoners en/of begeleiders het weekmenu afstemmen
 -Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar
komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de
keuken een oplossing.”

Onze menukaart voor jou
-Verzorgend werk in een gastvrije omgeving
-Reiskostenvergoeding

Jouw ingrediënten
 -Passie voor eten en drinken
 -Ervaring en affiniteit met de doelgroep is duidelijk in je brief terug te lezen
 -Minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van gerechten en omgang met de
doelgroep
 -Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
 -Veel geduld

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen
naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment
van de dag.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Hospitality Noord Oost
hospitality.noordoost@nl.randstad.com