• Ommen
  • 9 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,66 per uur
solliciteren

Kookdame / Kookheer


  • 15 november 2017
  • Ommen
  • 9 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 10,66 per uur

functieomschrijving

  • 15 november 2017
  • vacaturenummer: 19264

Voor onze klant Albron zijn wij bij een aantal instituten in de omgeving van Almelo en Ommen opzoek naar een regionale Kookdame of Kookheer. Flexibel inzetbaar tussen de 9 en 20 uur per week.

Als Kookdame/heer werk je gedurende 3,5 tot 5 uur per dag zelfstandig en zorg je ervoor dat de dagelijkse gezonde en verse maaltijd op tijd klaar staat voor de bewoners. Dit doe je op werkdagen (ma t/m vrij) en eens in de twee weken op zaterdag. Afhankelijk van de locatie wordt er gewerkt tussen 12.30 en 18.00 uur. Naast het koken verzorg je ook regelmatig de bestellingen van ingredienten en beheer je de opslag ervan. De grotes van de locaties zijn verschillend soms kook je voor 15 bewoners en andere keren voor 40.

De meeste locaties zijn goed bereikbaar met eigen of openbaar vervoer en parkeren kan vaak gratis in de straat op in de directe nabijheid van het gebouw.

Je werkt met mensen met een geestelijke en/of een lichamelijke beperking en we zoeken iemand die samen met deze mensen met passie de maaltijd van de dag bereid.

Bertha: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die alle bewoners
lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte
waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen
koken.”

Jouw recept
 -Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
 -Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen
begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
 -De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
 -Een professionele relatie met je opdrachtgever
 -Samen met bewoners en/of begeleiders het weekmenu afstemmen
 -Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar
komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de
keuken een oplossing.”

Onze menukaart voor jou
 -Verzorgend werk in een gastvrije omgeving
 -Reiskostenvergoeding
 -Bruto uurloon tussen €9,74 en €11,08 (catering cao, institutioneel)
 -Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging,
eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Jouw ingrediënten
 -Passie voor eten en drinken
 -Ervaring en affiniteit met de doelgroep is duidelijk in je brief terug te lezen
 -Minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van gerechten en omgang met de
doelgroep
 -Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
 -Veel geduld

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen
naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment
van de dag.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct dan via deze webpagina

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Hospitality Noord-Oost
hospitality.noordoost@nl.randstad.com