• Biezenmortel
  • 10 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,62 per uur
solliciteren

Horecamedewerker


  • 11 januari 2018
  • Biezenmortel
  • 10 uur
  • LBO, MAVO, VMBO
  • € 9,62 per uur

functieomschrijving

  • 11 januari 2018
  • vacaturenummer: 17146

Voor een zorginstelling die klant is van onze opdrachtgever Albron in Biezenmortel zoeken wij een ervaren horeca medewerker. Een kandidaat die flexibel inzetbaar is op verschillende diensten van maandag tot en met zondag. Werktijden varieren tussen 09.00 en 17.00 uur (kantoortijden) ook in het weekend. Incidentieel zijn er afwijkende tijden i.v.m. extra activiteiten.

Bij deze zorginstelling ga je samen met begeleiders en bewoners werken, het bedrijf fungeert hier als leermeester.

Je bent flexibel beschikaar en bereid om alle werkzaamheden te verrichten. Naast je horeca hart is het dus noodzakelijk dat je geduldig en met plezier met andere mensen kunt omgaan. Je uren zijn verdeelt over 2 a 3 dagen per week. Ook ben je instaat om de leidinggevende van de locatie te vervangen op alle taken en werktijden. Het kan dus zijn dat je aan je gevraagd wordt om meer uren te werken dan de gegarandeerde 10.

Cezary: “Als het lukt om een gast tijdens de lunch of een bezoek aan onze sfeervolle
espressobar even helemaal tot rust te laten komen, dan geeft dat een enorm goed
gevoel.”

Jouw recept
 -Afwisseling; elke dag andere gasten, verschillende teams en restaurants/stores
 -Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
 -Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
 -Allround; van het bereiden van gerechten en voorraadbeheer tot kassa
werkzaamheden en afwas
 -Samen gaan voor een mooi rendement
 -Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag

Cezary: “We werken in verschillende diensten en teams. Ieder team heeft elke dag zijn
eigen omzetdoelstellingen en samen probeer je deze te behalen. Bijvoorbeeld door
klanten te wijzen op een lekker gerecht of een taartje bij de koffie. Het is leuk om te
ontdekken wat wel en niet werkt.”

Jouw ingrediënten
 -Een passie voor eten en drinken
 -Pas tevreden als je gasten dat zijn
 -Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
 -Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

Cezary: “Om van elkaar te kunnen leren ben ik op bezoek gegaan bij de collega’s van
Albron Center Parcs. Ik wilde weten hoe zij omgaan met gastbeleving en service. Het was
erg leuk en gaf mij een goed beeld van doorgroeimogelijkheden.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Anneloes, Anieke en Michiel
hospitalitybrabant@nl.randstad.com
0104020500