functieomschrijving


  • 07 mei 2019
  • vacaturenummer: 128602

Jouw recept
• Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
• Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
• Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Tiny: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt bij Careyn Tamarinde in Utrecht de warme maaltijd voor de bewoners. De warme maaltijd verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept. Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor de bewoners van kleinschalige zorggroepen of zorginstellingen. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.
Bij Careyn Tamarinde verzorgen we voor 20 bewoners de maaltijd. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.
    
Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personen
• Je hebt ervaring én affiniteit met de doelgroep
• Je weet hoe je gezond en vers de lekkerste maaltijden kunt bereiden
• Je hebt ervaring met budget- en voorraadbeheer
• Je hebt voor elk probleem in de keuken een creatieve oplossing
• Je hebt veel geduld
• Je woont nabij Utrecht, en bent 15 uur per week beschikbaar

Jan: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment van de dag.”
    
Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Veel werkgeluk omdat je zelf je rooster maakt. Extra makkelijk; dit kun je met onze Albron iPad doen
• Salaris vanaf €10,88 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
• Tegemoetkoming in de reiskosten
• Werkdagen zaterdag en zondag tussen 9:00 uur en 17:30 uur
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij fulltime dienstverband
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets- en hardloopteam
    

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Salmi, Fouzia
fouzia.salmi@nl.randstad.com
0346586045