• Amsterdam
  • 20 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 11,14 per uur

Kookdame / kookheer


  • 04 maart 2019
  • Amsterdam
  • 20 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 11,14 per uur

functieomschrijving

  • 04 maart 2019
  • vacaturenummer: 119587

Functieomschrijving

Bertha: “Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Jouw recept
• Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
• Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
• Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt bij Cordaan Gaasperdam in Amsterdam de warme maaltijd voor de bewoners. Cordaan is er voor iedereen die zorg, ondersteuning of begeleiding nodig heeft. Voor ouderen met dementie of lichamelijke ongemakken, voor kinderen en volwassenen met een verstandelijke beperking en voor mensen met psychische problemen. Afkomst, religie, leeftijd of beperking spelen geen rol; die verschillen geven Cordaan juist kleur.
De warme maaltijd verzorgen gaan we op deze locatie volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept doen. Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor de bewoners van kleinschalige zorggroepen of zorginstellingen. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.
Bij Cordaan Gaasperdam verzorgen we voor 45 bewoners, verdeeld over 3 groepen, de maaltijd. Dit doen we op maandag tot en met vrijdag van 15:00 uur tot 19:00 uur. De bewoners zijn ouderen met een verstandelijke beperking. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.
    
Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van warme maaltijden en omgang met de doelgroep
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Veel geduld
• Je woont nabij Amsterdam-Zuidoost
    
Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Veel werkgeluk omdat je zelf je rooster maakt. Extra makkelijk; dit kun je met onze Albron iPad doen
• Salaris van  €11,14 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
• Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
• Tegemoetkoming in de reiskosten
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij fulltime dienstverband
• Je bouwt pensioen op bij pensioenfonds Horeca & Catering
• Diverse opleidingsmogelijkheden via ons opleidingsplatform GoodHabitz, van Mindfulness tot Conflicthantering en van Timemanagement tot Vitaliteit
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets- en hardloopteam
    

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Salmi, Fouzia
fouzia.salmi@nl.randstad.com
0346-586045