functieomschrijving


  • 07 juni 2019
  • vacaturenummer: 106645

Wij zoeken een kaasmaker!

Dit is een ontzettend uitdagende functie in de foodbranche. Je gaat namelijk een ambacht leren; en wel die van kaas maken!
Je komt te werken in een familiebedrijf en je werkplaats is ook echt een kaasboerderij. Er heerst een goede sfeer in het team, maar hard werken staat ook centraal! Samen werk je aan het doel, ambachtelijke kazen maken!

Wat ga je precies doen?
Je bent verantwoordelijk voor het produceren van hoge kwaliteit kazen. Je start als draineerder, waar je ervoor gaat zorgen dat de wrongel gereed wordt gemaakt voor het persen tot kaas (dit gebeurd met de hand). Je zorgt dat de kazen in de kaasvaten komen en dat de kazen gekeerd worden. Later zul je ook het proces van kaas maken leren en krijg je te maken met de samenstelling en productie van de kazen. Daarnaast help je met het reinigen van apparatuur en machines en ben je verantwoordelijk voor een hygiënische werkomgeving.

Wat vragen wij?
Het is wenselijk dat je een ervaring hebt of een achtergrond hebt dat te maken heeft met het produceren van voedsel. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een baan als bakker of een opleiding in voedingsmiddelen of levensmiddelen. Verder:
- Je hebt minimaal een afgeronde MBO opleiding niveau 3 of 4;
- Je bent fulltime beschikbaar (om de week ook avonden tot 21:00 uur) en af en toe een zaterdag of zondag;
- Je bent oplettend, nauwkeurig en flexibel;
- Je bent pro-actief en kwaliteitsbewust!

Wat krijg je ervoor terug?
Onze opdrachtgever biedt een ontzettende leuke werkomgeving met een gezellig team. Er is veel ruimte voor eigen ideeën en ontwikkeling. Je salaris is marktconform en afhankelijk van jouw werkervaring!

Enthousiast? Wij wel! Reageer met een korte motivatie en we nemen contact met je op!

 

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Marleen
marleen.schoppers@nl.randstad.com
074-2561700