• MIDDELHARNIS
  • 37 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 12,50 per uur

Afdelingsverantwoordelijke slagerij


  • 12 maart 2019
  • MIDDELHARNIS
  • 37 uur
  • MBO, HAVO, VWO
  • € 12,50 per uur

functieomschrijving

  • 12 maart 2019
  • vacaturenummer: 102877

#slager #versspecialist #slagerij #fulltime #supermarkt #afdelingshoofd #winkelslager #SVO

Werken bij onze supermarkt is werken met een gedreven groep collega's die dagelijks een topprestatie willen neerzetten.   Elke winkel kent drie winkelteams: Kassa/Service, Vers en Kruidenierswaren die nauw samenwerken.

De afdeling Slagerij behoort bij  het winkelteam Vers en is het visitekaartje van onze supermarkt. Wij bieden een groot, compleet assortiment vers vlees. Wij hebben een eigen ambachtelijke slagerij met rund-, varkens- en kippenvlees. Al het rundvlees komt uit de regio en wordt door onszelf gesneden en verpakt. Ook het varkensvlees wordt in de winkel gesneden en verpakt. Kip ontvangen wij voorverpakt. Wij verkopen ook (warme) gegrilde producten.

Vers moet bij  ons ook echt vers zijn. Alle processen op de afdeling zijn daarop gericht: bestellen met een automatisch voorraadsysteem, meerdere malen per dag controle op versheid, kwaliteit en verkrijgbaarheid. Onder leiding van de afdelingschef vers verricht je zelfstandig je werk op de afdeling. Je snijdt vlees, stuurt dagelijk een klein team op de slagerij aan, bewaakt de presentaties van de vleesproducten, voert kwaliteitscontroles uit en doet het voorraadbeheer.

Onze medewerkers zijn  trots. Trots op de producten die ze verkopen, trots op de service die ze verlenen en trots op de prestaties die ze  leveren. Ook zijn ze enthousiast en open, nauwkeurig, flexibel, ambitieus, gestructureerd en steeds op zoek naar mogelijkheden de klant te verrassen met een stralende winkel, bijzondere producten of een extra glimlach.

Als winkelslager ben je klantgericht, nauwkeurig, werk je in  teamverband, neem je geen  risico met voedselveiligheid en ben  je enthousiast over de vers vlees artikelen die we verkopen. Daarnaast ben je een enthousiaste teamspeler die actief meedoet en bijdraagt in soepel lopende processen.

Je hebt ervaring als winkelslager en/of je hebt een  SVO diploma. Is dit jouw droombaan? Laat het ons dan zo snel mogelijk weten.

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

contact

Rijn-van den Nieuwendijk, Gerda van
gerda.van.rijn@nl.randstad.com
0187471030